แกงจืด ซี่โครงหมู หรือ ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู เป็นอาหารเมนูทานง่ายอีกจากหนึ่ง เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานข้าว ซดน้ำซุป กินแล้วคล่องคอ
นำกระดูกหมูมาเคี่ยวในน้ำซุป ทำให้ได้รสน้ำซุปที่กลมกล่อม อร่อยเลยทีเดียว
เกร็ดน่ารู้:
- หัวไชเท้า ช่วยลดความดันโลหิต เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการรักษาความดันโลหิตสูง
- แครอท ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายได้ง่ายจากแสงแดด