กุ้งอบเนยโรยเกลือ อาหารทะเลอร่อยๆ

กุ้งอบเนยโรยเกลือ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นที่ชื่นชอบของใคร่หลายๆคน เพียงเติมเนยเค็มลงไป พอเนยละลายปรุงรสด้วยเกลือ ความอร่อยก็เกิดขึ้น

ทาร์ตไข่ สูตรกลมกล่อม อร่อย!

ทาร์ตไข่ อร่อยๆ ทำได้ง่ายๆ ทาร์ตไข่ นับเป็นอีกเมนูหนึ่งที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ด้วยความที่เป็นเมนูทานง่าย จึงทำให้ ทาร์ตไข่ ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง

แกงรัญจวน อาหารไทย ฉบับตำรับชาววัง

แกงรัญจวน เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ถือได้ว่าเป็นอาหารชาววัง เนื่องจาก เมนู แกงรัญจวนนี้ คิดค้นทำเป็นอาหารขึ้นมาครั้งแรกโดย ท่านหม่อมหลวงเนื่อง นิลรัตน์

สอนทำอาหาร ครัวไทย อาหารเหนือ

พบกับประสบการณ์ เคล็ดลับการทำครัวแบบชาวเหนือ โดย เชฟกฤษฏิ์พันธ์ จิตมโนวรรณ หัวหน้าครัวเลเทส เรซิพี โรงแรมเลอเมอริเดียน เชียงใหม่ เรียนทำอาหารครั้งนี้ได้เคล็ดลับมากมายพร้อมความสนุกสนานค่ะ

วิธีทำ เค้กเนยสด : เนยสด แป้ง น้ำตาล และไข่

เค้กเนยสด มีส่วนผสมหลัก คือ เนยสด แป้ง น้ำตาล และไข่ เค้กเนยสด มีแป้ง นม ไข่ เป็นโครงสร้าง โดยปริมาตรของเค้กขึ้นฟูด้วยการตีเนยกับน้ำตาล จนมีลักษณะเป็นครีม เนื้อเค้กเนยสด มีความนุ่ม แน่นละเอียดเสมอกัน