แกงกะทิ

มันฝรั่งมีถิ่นกำเนิดจากทวีปอเมริกาใต้ มีชื่อในภาษาอังกฤษ ว่า potato มาจากคำว่า patata ในภาษาชาวอินเดียน เมื่อนำมันฝรั่ง มาทำแกงไก่ ความอร่อยจึงเกิดขึ้น

แกงหมูสับปะรด (แกงสับปะรดใส่หมู) – แกงกะทิสับปะรดหมู ในเมนูนี้ใช้ เนื้อสันคอหมู ได้ความอร่อยไปอีกแบบ